30 canapes aperitifs

Nutri-Score D — Score 14

Pénalités : 14 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 990.7 kJ → 2/10 pts

sugars : 5 g → 1/15 pts

saturated_fat : 4.7 g → 4/10 pts

salt : 1.5 g → 7/20 pts

fiber : 2.3 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 15.8 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, additives,en:e252, categories,en:salty-snacks, ingredients,en:honey, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:cheese, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e415, additives,en:e471, additives,en:e481, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:gluten, ingredients,en:lactose, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:thickener, ingredients,en:whey, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

farine de blé et blé malté, eau, fromage blanc, préparation à base de courgettes 8% (courgettes grillées 77%, huile de colzaj jus de citron à base de concentré, sel, ail, basilic), préparation à base poivrons 7% (poivrons mi séchés 57%, huile de colza, concentré de tomates, sel, jus de citron concentré, ail, sucre), mousse de canard au Porto 5% (graisse de canard, foie maigre de canard, eau, foie gras de canard, œufs, porto 3%, lait écrémé en poudre, sel, amidon, protéines de lait, dextrose, épices (poivre, coriandre, cannelle, carvi, girofle, muscade, piment), antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), tomate mi séchée marinée 5% (tomate mi séchée 93%, huile de colza, origan, sel, ail, jus de citron concentré), fromage frais 5% (fromage, sel), fromage de chèvre 4,5%, noix de jambon crue salée séchée 4,5% (noix de jambon de porc, sel, poivre, sucre, lactose, ferments, conservateurs : nitrate de potassium - nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium), crème fraîche 3,6%, saumon fumé 3,3% (saumon Atlantique, sel), huile de tournesol, beurre 1 ,2%, concentré de tomate 1 ,2%, préparation pour sauce béchamel (lactosérum, amidon transformé, matière grasse de colza, lait écrémé en poudre, sel, farine de blé, protéines de lait, sirop de glucose, arômes naturels), levure de boulangerie, roquette 0,6%, remoulage de blé, sucre, sel, basilic 0,4%, ciboulette, farine de seigle 0,3% (farine de seigle, remoulage de seigle, farine de blé, gluten de blé, farine d'orge torréfiée, malt enzymatique), cacao maigre alcalinisé en poudre 0,2%, graines de pavot 0,2%, farine de fèver gluten de blé, aneth 0,2%, miel, préparation lactée (lactosérum, matière grasse de coprah, lait écrémé, protéines de lait), amidon transformé, épaississants : farine de graine de caroube - gomme xanthane, protéines de lait, lait écrémé en poudre, persil, jus de citron concentré 0,04%, malt dlorge torréfié, antioxydant : acide ascorbique - alpha-tocophérol, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras - stéaroyl-2-lactylate de sodium, origan, poivre, acidifiant : acide citrique. Présence éventuelle de crustacés, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame. CONSERVATION : Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur la boîte dans un congélateur à - 180C. CONSERVATION À - 180C. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ

Allergènes : Céleri, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Sésame, Soja