16 mini galettes

Nutri-Score D — Score 11

Pénalités : 11 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 776 kJ → 2/10 pts

sugars : 2.4 g → 0/15 pts

saturated_fat : 4.4 g → 4/10 pts

salt : 1.2 g → 5/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:salty-snacks, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:milk-powder, ingredients,en:cheese

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e450, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:lactose, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Pâte 50% : eau, farine de blé 12%, farine de sarrasin 6,5%, oeuf entier pasteurisé en poudre, lactose, huile de tournesol, poudre à lever (amidon de blé, émulsifiants : diphosphate disodique - diphosphate trisodique), sel, poudre de lait écrémé. Garniture 50% : eau, jambon supérieur cuit 14% (jambon de porc, sel, sirop de glucose, dextrose de blé, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), emmental 12,5%, crème liquide 5,5%, amidon transformé, lait entier en poudre, sel, poivre blanc, curcuma, piment de Cayenne.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Traces : celery, crustaceans, fish, molluscs, nuts, sesame-seeds, soybeans