12 mini vérines apéritives

Nutri-Score D — Score 15

Pénalités : 15 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 752.7 kJ → 2/10 pts

sugars : 7.4 g → 2/15 pts

saturated_fat : 7.4 g → 7/10 pts

salt : 0.88 g → 4/20 pts

fiber : 0.6 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 23.2 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:salty-snacks, ingredients,en:butter, ingredients,en:honey, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:sauce, ingredients,en:cheese, ingredients,en:bread

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e160c, additives,en:e401, additives,en:e406, additives,en:e415, additives,en:e440, additives,en:e450, additives,en:e471, ingredients,en:colour, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:gluten, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Crème (lait) (origine France) 18,6%, préparation à base de tomate concentrée 10,7% (tomate, acidifiant : acide citrique), nappage (eau, sirop de glucose, sucre, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique), pulpe d'avocat 7,6% (avocat, antioxydant : acide ascorbique, stabilisant : gomme xanthane, émulsifiant : alginate de sodium, acidifiant : acide citrique), fromage (fromage (lait), sel), miette de surimi saveur crabe 6,7% (eau, chair de poisson (merlan bleu (poisson), colin d'Alaska (poisson), merlu (poisson)), amidons (gluten (blé)), huile de colza, sucre, sel, arôme naturel (crustacés), colorant : extrait de paprika), fromage de chèvre (lait) 6%, concombre 5,7%, chair de crabe tourteau (crustacés) 4,5%, blanc d'œuf de poules élevées en plein air (œufs), lait demi-écrémé (lait), purée de poivron rouge 2,1%, poivron rouge grillé 1,9%, eau, miel 1,7%, huile d'olive vierge extra, jus de citron vert, pain de mie 1% (farine de blé (gluten (blé)), eau, huile de tournesol, sucre, sel, levure de boulangerie, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, conservateur : propionate de calcium, acidifiant : acide citrique), chapelure (farine de blé (gluten (blé)), eau, levure de boulangerie, levain (gluten (blé, seigle)), sel, gluten de blé (gluten (blé)), farine maltée (gluten (blé, orge)), levure désactivée), ciboulette, zeste de citron 0,6%, échalote, noix (fruits à coque (noix)) 0,4%, sel, caramel (sucre, eau, sirop de glucose), farine de blé (gluten (blé)), amidon transformé, graine de sésame (sésame) 0,1%, amande en poudre (fruit à coque (amandes)), beurre (lait), épaississants : gomme xanthane - farine de graines de caroube - alginate de sodium, emmental (lait) 0,08%, jus d'oignon concentré, huile de tournesol, poivre, gélifiant : agar-agar, stabilisants : sulfate de calcium - diphosphates.

Allergènes : Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Fruits à coque, Sésame