12 Acras de morue

Nutri-Score C — Score 4

Pénalités : 8 pts

Bonifications : 4 pts

energy : 749.8 kJ → 2/10 pts

sugars : 2.5 g → 0/15 pts

saturated_fat : 0.9 g → 0/10 pts

salt : 1.4 g → 6/20 pts

proteins : 9.8 g → 4/7 pts

fiber : 1.9 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 8.6 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:salty-snacks, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:sauce

4 : additives,en:e471, ingredients,en:emulsifier

Ingrédients

Acras : chair de morue 42 % (cabillaud (Gadus morhua) 41,2 %, sel 0,8 %) ; eau ; flocons de pomme de terre (pommes de terre déshydratées, émulsifiant : E471) ; huile de tournesol ; ail ; fécule de pomme de terre ; blanc d'œuf en poudre ; oignons ; persil ; sel ; piment fort ; poivre. Friture : huile de tournesol. Sauce sucrée à la tomate : eau ; sucre 13.9% ; tomate 4.9% ; amidon ; vinaigre d'alcool; jus de citron concentré ; sel ; épices (Pourcentages exprimés sur la sauce). Traces de gluten, crustacés, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde et graines de sésame.

Allergènes : Œufs, Poisson

Traces : celery, crustaceans, gluten, milk, mustard, nuts, sesame-seeds, soybeans