Acras à la morue + Sauce aigre douce

Nutri-Score D — Score 11

Pénalités : 11 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 776.9 kJ → 2/10 pts

sugars : 3.4 g → 0/15 pts

saturated_fat : 0.6 g → 0/10 pts

salt : 1.96 g → 9/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 14 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:salty-snacks, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:sauce

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e407, additives,en:e412, additives,en:e415, additives,en:e450, additives,en:e471, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

ACRAS : Pulpe de _morue 25%, purée de pomme de terre (pomme de terre, émulsifiant : E471), huile de tournesol, oignon, _lait_ demi écrémé, protéine et amidon de _blé_ (dont _sulfites_), _crème_, (dont stabilisant : E407), _oeuf_ entier en poudre, huile d'olive, ail, oignon déshydraté, persil, farine de _blé_, blanc d'_oeuf_ en poudre, poudre à lever (E450i, E500ii, amidon de _blé_), sel, piment, poivre. SAUCE AIGRE DOUCE : Eau, sucre, sucre roux, vinaigre d'alcool, ananas, poivron rouge, amidon transformé, huile de colza, sel, acidifiant : E330, épices (curry (dont _moutarde_), gingembre), stabilisants : E412, E415)

Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Sulfites

Traces : crustaceans, molluscs, sesame-seeds, soybeans