2 Coquilles aux Noix de Saint-Jacques et au Vin de Sancerre

Nutri-Score C — Score 7

Pénalités : 10 pts

Bonifications : 3 pts

energy : 562.3 kJ → 1/10 pts

sugars : 2.3 g → 0/15 pts

saturated_fat : 5.8 g → 5/10 pts

salt : 0.93 g → 4/20 pts

proteins : 8.8 g → 3/7 pts

fiber : 0.2 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 12.1 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:salty-snacks, ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch

4 : additives,en:e14xx, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Noix de Saint-Jacques 40% (mollusque ; Chlamys opercularis, Ecosse/Iles Féroé et/ou Zygochlamys patagonica, Argentine et/ou Argopecten purpuratus, Pérou et/ou Chlamys albidus Russie), crème fraîche (lait), vin blanc de Sancerre 9,7% (contient sulfites), eau, carotte, échalote, beurre (lait), amidon transformé de manioc, chapelure 2,3% [farine de blé (gluten), eau, sel, levure], sel, ail, persil 0,1%, poivre.

Allergènes : Gluten, Lait, Mollusques, Sulfites

Traces : celery, crustaceans, eggs, fish