Choux au Saumon

Nutri-Score D — Score 12

Pénalités : 12 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 929 kJ → 2/10 pts

sugars : 2.5 g → 0/15 pts

saturated_fat : 7.3 g → 7/10 pts

salt : 0.75 g → 3/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 7.7 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, categories,en:salty-snacks, ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e407, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:glucose, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

_Fromage_ blanc 42 % pâte à choux cuite 25 % (_œuf_, eau, farine de _blé_, _beurre_, sel), _saumon_ atlantique (Salmo salar 14 % _crème_ (stabilisant carraghénanes), _saumon_ 4,7 % (_saumon_ fumé, sel), ciboulette 0,9 % sel, amidon modifié de maïs, zestes de citron, pavot, dextrose, acidifiant : acétates de sodium, poivre, concentré de fruits et légumes à propriété colorante (radis, cassis, pomme), extrait de poivre.

Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Lait

Traces : celery, molluscs, mustard, nuts, soybeans