Accras de Morue, Recette antillaise
Nutri-Score D — Score 12
Pénalités : 12 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 949 kJ → 2/10 pts
sugars : 3 g → 0/15 pts
saturated_fat : 1.3 g → 1/10 pts
salt : 2 g → 9/20 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 4.3 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : categories,en:salty-snacks, ingredients,en:starch, ingredients,en:vegetable-oil
4 : additives,en:e450
Ingrédients
Morue pêchée en Océan Atlantique (_poisson_) 50 %, huiles végétales (tournesol, colza), farine de _blé_, _œuf_, poivrons rouges, oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), fécule de pomme de terre, eau, flocons de pomme de terre, huile d'olive vierge extra, persil, ail, agents levants [poudres à lever (diphosphate, carbonate acide de sodium), amidon de _froment_, farine de _froment_], blanc d'_œuf_ en poudre, épice et extrait d'épice 0,4 %.
Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten
Traces : milk, molluscs