Gougères aux deux saumons
Nutri-Score D — Score 16
Pénalités : 16 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 1575 kJ → 4/10 pts
sugars : 0.6 g → 0/15 pts
saturated_fat : 9.5 g → 9/10 pts
salt : 0.69 g → 3/20 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0.3 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : categories,en:salty-snacks, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar
4 : additives,en:e322, ingredients,en:emulsifier
Ingrédients
Oeufs 29 %, eau, farine de blé, beurre pâtissier fromage emmental râpé 7,9%, saumon fumé (salmo salar) 6,5% (saumon fumé 6,3%, sel), saumon cuit (salmo salar) 4,3%, préparation à base de jus concentré de citron et de pulpe de citron jaune (jus concentré de citron jaune, acidifiant acide citrique, eau, sucre, citron jaune, antioxydant acide ascorbique), aneth 0.3%, sel, émulsifiant : lécithine de soja.
Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Soja