4 nems + 1 sauce NUOC MAM

Nutri-Score C — Score 6

Pénalités : 7 pts

Bonifications : 1 pts

energy : 684 kJ → 2/10 pts

sugars : 2.3 g → 0/15 pts

saturated_fat : 0.8 g → 0/10 pts

salt : 1.1 g → 5/20 pts

proteins : 4.8 g → 1/7 pts

fiber : 1.6 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0.6 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:sauce

Ingrédients

Nems poulet (85,7%) : eau, farine de riz 13,2%, vermicelle de pois réhydraté, oignons, viande de poulet 10,2% (origine : France), carottes, protéine de soja texturée réhydratée, germes de haricot mungo, champignon noir réhydraté, farine de perles de tapioca, sel, menthe douce 0,3%, poivre blanc. Friture : Huile de tournesol. Sauce au nuoc-mâm (14,3%) : eau, sucre, vinaigre d'alcool, sel, sauce poisson 0,2% (poisson, sel, eau), sauce soja (eau, graine de soja, sel, farine de blé). Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de crustacés, mollusques, lait, œufs, moutarde, céleri et graines de sésame.

Allergènes : Poisson, Gluten, Soja

Traces : celery, crustaceans, eggs, milk, molluscs, mustard, sesame-seeds