Acras morue

Nutri-Score D — Score 11

Pénalités : 11 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 789 kJ → 2/10 pts

sugars : 3.4 g → 0/15 pts

saturated_fat : 0.6 g → 0/10 pts

salt : 1.96 g → 9/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 19.4 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:salty-snacks, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:sauce

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e412, additives,en:e415, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

* Acras de morue : Chair de _morue_ 35%, oignon, huile de tournesol, eau, fécule de manioc, protéine et amidon de _blé_ , farine de _blé_ , persil, blanc d'_œuf_ en poudre, ail, poudre à lever : farine de _blé_ et E500 - E330, poivron rouge, piment. * Sauce aigre douce : Eau, sucres, vinaigre, ananas, poivron rouge, amidon modifié de maïs, huile de tournesol, sel, acidifiant : acide citrique, épices et plantes aromatiques, stabilisants gomme guar, gomme xanthane.

Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten

Traces : milk, soybeans