Nutri-Score E — Score 21
Pénalités : 21 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 1550 kJ → 4/10 pts
sugars : 0 g → 0/15 pts
saturated_fat : 26.6 g → 10/10 pts
salt : 1.57 g → 7/20 pts
fiber : 0.6 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 3
3 : ingredients,en:salt
Ingrédients
Chairs d'escargots de Bourgogne Helix Pomatia ( _mollusques_ ) : 48.7% farce à la bourguignonne (51.3%) : beurre frais extra-fin (dont _lait_ ) 80%, ail, persil, échalote, sel, poivre. pourcentage exprimé sur la farce
Allergènes : Lait, Mollusques
