Nem Chua Sõ (Porc fermenté long)

Nutri-Score D — Score 14

Pénalités : 14 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1260.4 kJ → 3/10 pts

sugars : 2.3 g → 0/15 pts

saturated_fat : 5 g → 4/10 pts

salt : 1.6 g → 7/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 9 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e252, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e120, additives,en:e621, ingredients,en:colour, ingredients,en:flavour-enhancer

Ingrédients

Viande de porc 60%, couenne de porc, ail, sel, sucre, épices, riz grillé, feuille de surette, exhausteur de goût: E621, colorant: E120 et stabilisant: E252.