Escargots de Bourgogne

Nutri-Score E — Score 20

Pénalités : 20 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1385.9 kJ → 4/10 pts

sugars : 0 g → 0/15 pts

saturated_fat : 22.7 g → 10/10 pts

salt : 1.3 g → 6/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 13.8 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:salt

Ingrédients

Chairs d'escargots de Bourgogne 45% . Chairs d'escargots Hélix Pomatia Linné cuites dans un bouillon d'aromates (Sel, Thym, Laurier, Piment) rencoquillées en coquille Hélix SPP. Farce 55% : beurre 70%, persil, ail, sel, poivre.

Allergènes : Lait, Mollusques