Épaule cuite standard

Nutri-Score D — Score 14

Pénalités : 14 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 491 kJ → 1/10 pts

sugars : 2 g → 0/15 pts

saturated_fat : 2.1 g → 2/10 pts

salt : 2.3 g → 11/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt

4 : additives,en:e407, additives,en:e415, additives,en:e450, additives,en:e451, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup

Ingrédients

Épaule de porc 67%, eau, sel, dextrose, arôme, sirop de glucose, bouillon (eau, viande et os de porc), stabilisants : triphosphates et diphosphates, chlorure de potassium, protéines de sang, gélifiants : carraghénanes - farine de graines de caroube - gomme xanthane, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Viande de porc origine UE.