Émietté de Crevettes - Sauce Aïoli Légère

Nutri-Score C — Score 6

Pénalités : 10 pts

Bonifications : 4 pts

energy : 833 kJ → 2/10 pts

sugars : 1.1 g → 0/15 pts

saturated_fat : 2.3 g → 2/10 pts

salt : 1.4 g → 6/20 pts

proteins : 10 g → 4/7 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 4 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:vegetable-oil

4 : additives,en:e450, additives,en:e451, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:vegetable-fiber

Ingrédients

_Crevettes_ (Penaeus vannamei) cuites décortiquées d'élevage (sel, conservateur : _métabisulfite_ de sodium) 36 %, tronçons de tentacules d'_encornets_ géants (Dosidicus gigas) cuits (sel, acidifiants : E331, E451 et émulsifiant : E450) sauce aïoli (huile de tournesol, _yaourt_ (_lait_ entier, _lait_ écrémé poudre, ferments lactiques), ail frais 4 %, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique), jaune d'_oeufs_, vinaigre, sel, persil, poivre] 16,6 %, tomates mi-séchées (huile de colza, sel, ail, origan), jus de citron, courgette, huile de colza, échalote, huile d'olive, persil, fibre d'agrume, huile de tournesol infusée au basilic, ail, sel, poivre.

Allergènes : Crustacés, Œufs, Lait, Mollusques, Moutarde, Sulfites

Traces : fish, gluten, sesame-seeds