Moule de Zélande au vinaigre

Nutri-Score A — Score -1

Pénalités : 5 pts

Bonifications : 6 pts

energy : 447.6 kJ → 1/10 pts

sugars : 0.5 g → 0/15 pts

saturated_fat : 1 g → 0/10 pts

salt : 0.89 g → 4/20 pts

proteins : 17 g → 6/7 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 5.8 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:salt

4 : ingredients,en:flavouring

Ingrédients

moles (moluqu%) eau, Qgre, oignons, sel, correcteurs d'acidité acide lactjQu'e, acide citriQue, arômes naturels, sucra Peut contenr des Ùaces de / Nom corrrnercjal mosselen / moules ? Lat élevé aux Pays-Bas et/du en Allemagne ? 2 V Qngrnettme / Méthode de pêche: moselkor / pêche à la Gek0eld bewaren (0-7 oc). Na operjng 3 ali{t péche: voir couver à max 7 oc A cors