Sucuk

Nutri-Score E — Score 29

Pénalités : 29 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1558.5 kJ → 4/10 pts

sugars : 0.5 g → 0/15 pts

saturated_fat : 16.5 g → 10/10 pts

salt : 3.2 g → 15/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, categories,en:sausages, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt

4 : additives,en:e450, additives,en:e621, ingredients,en:colour, ingredients,en:flavour-enhancer, ingredients,en:maltodextrin

Ingrédients

Rindfleisch, Rinder - fett, Speisesalz, Gewürze (enthalten SENF), Gewürzextrakte, Maltodextrin, färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Pulver; Stabilisator: E450; Geschmacksverstärker: E621; Säuerungsmittel: E330; Antioxidationsmittel: E301, E300; Konservierungsstoff: E250; Reifungskulturen. 100g Knoblauchwurst nach türkischer Art werden aus 93q Rindfleisch und 12g Rinderfett hergestellt. Kann Spuren von SELLERIE und SOJAEIWEIB enthalten.

Allergènes : Moutarde

Traces : celery