Knacker-Mix

Nutri-Score E — Score final (haut = mauvais) 21

Pénalités (mauvais nutriments) : 21 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 952.9 kJ → 2/10 pts

Sucres : 0.5 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 7.4 g → 7/10 pts

Sel : 2.5 g → 12/20 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0.4 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Additifs détectés : E250 - Nitrite de sodium, E452 - Polyphosphates, E621 - Glutamate monosodique

Catégories ultra-transformées : Charcuteries

Ingrédients industriels : Conservateur, Sel, Sucre, Dextrose, Exhausteur de goût, Arôme, Glucose

Ingrédients

Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Peppadew, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Gewürzextrakte, Chili, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Stabilisatoren: Di-, Tri-, Polyphosphate; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Paprikaextrakt, Raucharoma, Aroma, Rauch.