Mortadelle de dinde aux olives

Nutri-Score D — Score 18

Pénalités : 18 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 748 kJ → 2/10 pts

sugars : 1.6 g → 0/15 pts

saturated_fat : 3.6 g → 3/10 pts

salt : 2.7 g → 13/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 5.2 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, categories,en:sausages, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch

4 : additives,en:e450, additives,en:e451, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:mechanically-separated-meat

Ingrédients

Viande de cuisse de dinde 28% - viande séparée mécaniquement de dinde 28% - peau de dinde - eau - olives vertes 3,9% - amidon de maïs - sel - dextrose - stabilisants : E451, E450 - épices et plante aromatique - arôme naturel - antioxydant : ascorbate de sodium - conservateur : nitrite de sodium. Traces de lait et de soja. Dinde origine : France

Traces : milk, soybeans