Cervelas à l'ancienne

Nutri-Score D — Score 18

Pénalités : 18 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 909 kJ → 2/10 pts

sugars : 0 g → 0/15 pts

saturated_fat : 9.3 g → 9/10 pts

salt : 1.6 g → 7/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 2 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, categories,en:sausages, ingredients,en:butter, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:cheese

4 : additives,en:e1422, additives,en:e450, additives,en:e451, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:thickener, ingredients,en:vegetable-fiber

Ingrédients

cervelas 79% (viande de porc 60,2%, eau, sel, dextrose, protéines de pois, fibre de blé_, stabilisants triphosphates, diphosphates ail, oignons, arômes naturels, betterave, paprika, coriandre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium ; muscade, conservateur nitrite de sodium), poitrine de porc fumée 10,5% (poitrine de porc 8,9%, eau, sel, dextrose, arôme, arôme de fumée, conservateur nitrite de sodium; antioxydant ascorbate de sodium), fromage 10,5% (lait_) fondu (fromages (lait_, beurre (lait_), eau, protéines de lait_, épaississants amidon acétylé, adipate de diamidon acétylé)

Allergènes : Gluten, Lait