Assortiment de charcuterie

Nutri-Score E — Score 30

Pénalités : 30 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1142 kJ → 3/10 pts

sugars : 0.5 g → 0/15 pts

saturated_fat : 7.5 g → 7/10 pts

salt : 5.9 g → 20/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 3 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, additives,en:e252, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt

4 : ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:lactose

Ingrédients

Jambon cru : jambon de porc, sel, dextrose, conservateur : nitrate de potassium. Rosette : viande de porc, sel, _lactose_, épices, dextrose, ail, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium, ferments. 100 g de rosettes sont élaborés à partir de 140 g de viande de porc. Bacon fumé : filet de porc (82 %), eau, sel, dextrose, sirop de glucose, conservateur : nitrite de sodium, arômes, antioxydant : ascorbate de sodium.

Allergènes : Lait

Traces : soybeans