Assiette de charcuterie

Nutri-Score E — Score 27

Pénalités : 27 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1018 kJ → 3/10 pts

sugars : 0.5 g → 0/15 pts

saturated_fat : 4.7 g → 4/10 pts

salt : 5.1 g → 20/20 pts

fiber : 0.5 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 2.5 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, additives,en:e252, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt

4 : ingredients,en:dextrose, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:lactose

Ingrédients

Bacon fumé : Viande de porc, sel, dextrose, sirop de glucose, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium antioxydant : ascorbate de sodium arômes naturels, épices. Fumé au bois de hêtre. Rosette : Viande de porc, sel, lactose, épices, dextrose, ail, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium antioxydant : ascorbate de sodium ferments. 140 g de viande de porc mis en œuvre pour 100 g de produit fini. Jambon cru : Jambon de porc, sel, dextrose, conservateur : nitrate de potassium. Elaboré à partir de porc origine U.E. Traces éventuelles de lait et de fruits à coque.

Allergènes : Lait

Traces : milk, nuts