Jambon bio sans nitrite

Nutri-Score D — Score 11

Pénalités : 11 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 477 kJ → 1/10 pts

sugars : 1 g → 0/15 pts

saturated_fat : 1.2 g → 1/10 pts

salt : 1.9 g → 9/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:prepared-meats, ingredients,en:salt

4 : ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose

Ingrédients

Jambon de porc * (origine : France), sel, dextrose *, arôme naturel de citron **, arôme naturel de caroube **, antioxydant : acide ascorbique ; ; extraits de levure *.* ingrédients issus de l'agriculture biologique.** ingrédients issus de l'agriculture biologique et contenant naturellement des polyphénols.

Allergènes : fr:anhydride-sulfureux-et-sulfites-en-concentrations-de-plus-de-10-mg-kg-ou-10-mg-litre-expr-en-so2