Spécialité saucisson sec

Nutri-Score E — Score final (haut = mauvais) 24

Pénalités (mauvais nutriments) : 24 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 995 kJ → 2/10 pts

Sucres : 0.6 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 2.5 g → 2/10 pts

Sel : 4.6 g → 20/20 pts

Fibres : 0.5 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, additives,en:e252, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:milk-powder

4 : ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:lactose

Ingrédients

Jambon de porc (origine : UE) ; sel ; LAIT en poudre ; vin ; dextrose ; LACTOSE ; épices ; arômes ; conservateurs : E250, E252 ; ferments (dont LAIT). 200 g de jambon ont été utilisés pour fabriquer 100 g de produit fini.

Allergènes : Lait