Mini saucissons secs

Nutri-Score E — Score final (haut = mauvais) 36

Pénalités (mauvais nutriments) : 36 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 2194 kJ → 6/10 pts

Sucres : 3.2 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 18 g → 10/10 pts

Sel : 4.8 g → 20/20 pts

Fibres : 0.5 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 2.4 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

Additifs détectés : E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium

Catégories ultra-transformées : Charcuteries

Ingrédients industriels : Conservateur, Sel, Dextrose, Arôme, Glucose, Lactose

Ingrédients

Viande de porc ; sel ; lactose ; dextrose ; épices et plantes aromatiques ; arômes naturels ; conservateurs : E250, E252 ; ferments. Enveloppe : collagène. 190 g de viande de porc ont été utilisés pour fabriquer 100 g de mini saucisson sec. Traces de fruits à coque et de lait.

Allergènes : Lait

Traces éventuelles : milk, nuts