Nutri-Score C — Score 5
Pénalités : 7 pts
Bonifications : 2 pts
energy : 467 kJ → 1/10 pts
sugars : 0.5 g → 0/15 pts
saturated_fat : 1 g → 0/10 pts
salt : 1.4 g → 6/20 pts
proteins : 21.5 g → 2/7 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
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4 : ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup
Éco-Score E — 17/100
CO₂ : 6.9245833709 kg/kg · Jambon cuit, de Paris, découenné dégraissé
Ingrédients
Jambon de porc, sel, bouillon aromatique (eau, os et viande de porc, épices et aromates), arômes et arôme de fumée, dextrose, sirop de glucose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.
