Epaule cuite standard

Nutri-Score D — Score 18

Pénalités : 18 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 553.5 kJ → 1/10 pts

sugars : 3.5 g → 1/15 pts

saturated_fat : 2.5 g → 2/10 pts

salt : 3 g → 14/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt

4 : additives,en:e450, additives,en:e451, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose

Ingrédients

Épaule de porc (65 %), eau, couenne de porc, dextrose, plasma de porc, sel, stabilisants : diphosphates et triphosphates, acidifiant : acétate de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium, arôme, conservateur : nitrite de sodium.