Jambon

Nutri-Score C — Score 8

Pénalités : 10 pts

Bonifications : 2 pts

energy : 468 kJ → 1/10 pts

sugars : 1 g → 0/15 pts

saturated_fat : 1.2 g → 1/10 pts

salt : 1.8 g → 8/20 pts

proteins : 20 g → 2/7 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt

4 : additives,en:e326, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup

Ingrédients

Jambon de porc, eau, sel, correcteurs d'acidité : (lactate de potassium, acétate de potassium, citrate de potassium), sirop de glucose, dextrose, bouillon de porc (os et viande de porc), antioxydant: ascorbate de sodium, arômes naturels, conservateur: nitrite de sodium.