Mortadelle de Bologne

Nutri-Score E — Score 19

Pénalités : 19 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1180 kJ → 3/10 pts

sugars : 0 g → 0/15 pts

saturated_fat : 8.3 g → 8/10 pts

salt : 1.77 g → 8/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt

4 : ingredients,en:flavouring

Ingrédients

Viande de porc (97%), sel, _pistache_ (1%), épices, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium,

Allergènes : Fruits à coque, en:pork