6 Merguez véritables

Nutri-Score E — Score 20

Pénalités : 20 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1300 kJ → 3/10 pts

sugars : 0.6 g → 0/15 pts

saturated_fat : 13.1 g → 10/10 pts

salt : 1.5 g → 7/20 pts

fiber : 1.2 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:prepared-meats, categories,en:sausages, ingredients,en:salt

4 : additives,en:e120, additives,en:e326, ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup

Ingrédients

Viande bovine (65 %), eau, gras de bovin, viande de mouton (5 %), acidifiants : lactate de potassium, acétate de sodium, acétate de calcium, sirop de glucose, épices, plantes aromatiques, sel, arômes, dextrose, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, colorant : carmins. Boyau naturel de mouton.