
Itinéraire des saveurs, Itineraire de nos regions
ASSORTIMENT ALSACIEN 200g IDR
Nutri-Score D — Score 18
Pénalités : 18 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 913 kJ → 2/10 pts
sugars : 0 g → 0/15 pts
saturated_fat : 6.5 g → 6/10 pts
salt : 2.1 g → 10/20 pts
fiber : 0.4 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 4.2 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, categories,en:sausages, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt
4 : additives,en:e450, additives,en:e451, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup
Ingrédients
Roulade pur porc supérieure (33.3%) : viande de porc* 58%, gras de porc*, eau, sel, épices et plantes aromatiques, arômes naturels, émulsifiants : diphosphates, triphosphates ; ; plasma de porc, sirop de glucose, dextrose, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium ; ; conservateur : nitrite de sodium. Enveloppe : boyau artificiel. Roulade supérieure au jambon (33.3%) : jambon de porc* 41%, eau, viande de porc* 22%, gras de porc*, sel, épices et plantes aromatiques, émulsifiant : diphosphates ; ; sirop de glucose, dextrose, protéines de sang de porc, arômes naturels, antioxydants : ascorbate de sodium, acide ascorbique ; ; conservateur : nitrite de sodium. Enveloppe : boyau artificiel. Roulade supérieure aux pistaches (33.3%) : viande de porc* 55%, gras de porc*, eau, pistaches 4,5%, sel, épices et plantes aromatiques, émulsifiants : diphosphates, triphosphates ; ; sirop de glucose, dextrose, plasma de porc, arômes naturels, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium ; ; conservateur : nitrite de sodium. Enveloppe : boyau artificiel.
Allergènes : Fruits à coque, fr:pistaches-pistacia-vera
Traces : milk, moutarde-et-gluten-origine-france-d-ingredients-exprimes-sur-chaque-roulade