Saucisson

Nutri-Score E — Score final (haut = mauvais) 35

Pénalités (mauvais nutriments) : 35 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 1726 kJ → 5/10 pts

Sucres : 1.1 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 17.4 g → 10/10 pts

Sel : 4.4 g → 20/20 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e252, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e450, additives,en:e451, additives,en:e452, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:glucose

Ingrédients

Viande bovine halal, sel, dextrose, saccharose, stabilisants (E450, E451, E452), épices, conservateur (E252), ferments. 148g de viande bovine mis en œuvre pour 100g de produit fini."

Traces éventuelles : milk, soybeans, sulphur-dioxide-and-sulphites