Brown Sugar Cured Ham

Nutri-Score D — Score final (haut = mauvais) 13

Pénalités (mauvais nutriments) : 13 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 448 kJ → 1/10 pts

Sucres : 1.79 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 1.79 g → 1/10 pts

Sel : 2.32 g → 11/20 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e326, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:glucose

Ingrédients

Water, brown sugar, potassium lactate, sodium phosphate. dextrose, sodium diacetate, sodium erythorbate, sodium nitrite