Ham

Nutri-Score C — Score final (haut = mauvais) 4

Pénalités (mauvais nutriments) : 10 pts

Bonifications (bons nutriments) : 6 pts

Énergie : 372 kJ → 1/10 pts

Sucres : 3.57 g → 1/15 pts

Graisses saturées : 0 g → 0/10 pts

Sel : 1.79 g → 8/20 pts

Protéines : 14.29 g → 6/7 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:starch

4 : additives,en:e150c, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Pork cured with water, dextrose, 2% or less of salt, potassium chloride, modified food starch, potassium lactate, sodium phosphate, dehydrated pork broth, sodium diacetate, sodium erythorbate, sodium nitrite, natural flavoring, caramel color.