Nutri-Score E — Score 24
Pénalités : 24 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 1362 kJ → 4/10 pts
sugars : 0 g → 0/15 pts
saturated_fat : 9.3 g → 9/10 pts
salt : 2.3 g → 11/20 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt
4 : ingredients,en:flavouring
Ingrédients
Viande de porc - sel - arômes - antioxydant : ascorbate de sodium - épices - conservateur : nitrite de sodium.104g de viande de porc mis en oeuvre pour 100 g de Mortadella