La classique Spécialité de viande séchée

Nutri-Score E — Score 26

Pénalités : 26 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1089 kJ → 3/10 pts

sugars : 1.9 g → 0/15 pts

saturated_fat : 4 g → 3/10 pts

salt : 4.4 g → 20/20 pts

fiber : 1.6 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, additives,en:e252, categories,en:prepared-meats, categories,en:sausages, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e422, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:glucose, ingredients,en:humectant, ingredients,en:lactose

Ingrédients

Jambon de porc, sel, _lactose_, _lait_ écrémé en poudre, sucre, dextrose, vin, épices, ail en poudre, ferments, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, enveloppe : boyau collagénique comestible (collagène, eau, humectant : glycérol). 180g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de produit fini. Viande de porc origine Union Européenne.

Allergènes : Lait