Assortiment alsacien

Nutri-Score D — Score 14

Pénalités : 14 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 882 kJ → 2/10 pts

sugars : 0.8 g → 0/15 pts

saturated_fat : 5.9 g → 5/10 pts

salt : 1.6 g → 7/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 1.6 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt

4 : ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup

Ingrédients

_Roulade supérieure pur porc_ : viande de porc 78%, eau, gras de porc, sel, plasma de porc, épices et plantes aromatiques (coriandre, macis, muscade, oignon, ail), sirop de glucose, dextrose, arômes naturels, bouillon de porc naturel, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium. Boyau non comestible. _Roulade supérieure au jambon_ : jambon de porc 45%, viande de porc 36%, eau, sel, gras de porc, plasma de porc, sirop de glucose, dextrose, arômes naturels, épices et plantes aromatiques (coriandre, macis, muscade, poivre blanc, oignons), bouillon de porc naturel, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Boyau non comestible. Roulade à la langue de porc et aux pistaches : viande de porc 52%, langue de porc 24%, eau, sel, gras de porc, _pistaches_ 1%, arômes naturels, sirop de glucose, dextrose, épices et plantes aromatiques (macis, coriandre, muscade, oignons), plasma de porc, antioxydants : acide ascorbique et ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Boyau non comestible. % d'ingrédients exprimés sur chaque roulade. Peut contenir des traces de blé, œuf, lait et moutarde. Viande de porc origine France.

Allergènes : Fruits à coque, fr:roulade-superieure-au-jambon, fr:roulade-superieure-pur-porc

Traces : eggs, gluten, milk, mustard