Épaule cuite standard découenné dégraissé

Nutri-Score E — Score 21

Pénalités : 21 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 66.23 kJ → 0/10 pts

sugars : 3.89 g → 1/15 pts

saturated_fat : 0 g → 0/10 pts

salt : 7.7 g → 20/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt

4 : additives,en:e407, additives,en:e451, additives,en:e452, additives,en:e621, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavour-enhancer, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose

Ingrédients

Epaule de porc (66%), eau, sel, dextrose, exhausteur de goût : glutamate de sodium, protéine hydrolysée de porc, gélifiant E407 - E508, arôme naturel, stabilisants E451 - E452, conservateurs : érythorbate de sodium - nitrite de sodium.