Pénalités (mauvais nutriments) : 23 pts
Bonifications (bons nutriments) : 0 pts
Énergie : 1499 kJ → 4/10 pts
Sucres : 1.4 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 11 g → 10/10 pts
Sel : 2 g → 9/20 pts
Fibres : 0 g → 0/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 2.8 % → 0/5 pts
Catégories ultra-transformées : Charcuteries
Ingrédients industriels : Sel
Gorge de porc* 40% (France), couenne de porc* 22% (France), viande de porc* 15% (France), foie de porc* 15% (France), oignon, œuf*, sel de Guérande, épices*, crépine de porc* 1% (France).
Allergènes : Œufs
Traces éventuelles : none
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