Saucisson sec recette à l'ancienne

Nutri-Score E — Score 32

Pénalités : 32 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1641 kJ → 4/10 pts

sugars : 1 g → 0/15 pts

saturated_fat : 12 g → 10/10 pts

salt : 3.8 g → 18/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 1.9 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e252, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt

4 : ingredients,en:dextrose, ingredients,en:glucose, ingredients,en:lactose

Ingrédients

Viande de porc (origine : France), sel, lactose, dextrose, ail, poivre, muscade, conservateur: E252, ferments, boyau naturel de porc. 147 g de viande de porc utilisée pour 100 g de produit fini.

Allergènes : Lait