Tripe à la Provençale

Nutri-Score A — Score 0

Pénalités : 7 pts

Bonifications : 7 pts

energy : 425 kJ → 1/10 pts

sugars : 0 g → 0/15 pts

saturated_fat : 1.5 g → 1/10 pts

salt : 1.1 g → 5/20 pts

proteins : 18 g → 7/7 pts

fiber : 1 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 5.8 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e428, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

estomacs et pieds de bœuf (72%),fond de sauce,eau,concentré de tomates, ratatouille (tomate,courgette, oignon,poivron,aubergine,huile végétale de tournesol,sel,sucre,amidon modifié de maïs,herbes de Provence, acidifiant : acide citrique),oignons,sel,épices et aromates,pulpe d'ail,acidifiant:acide citrique,gélatine bovine, arôme naturel