2 Boudins blancs au bloc de foie gras de canard (20%) cuits

Nutri-Score E — Score 19

Pénalités : 19 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1078 kJ → 3/10 pts

sugars : 3.6 g → 1/15 pts

saturated_fat : 8.9 g → 8/10 pts

salt : 1.5 g → 7/20 pts

fiber : 0.5 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 2.9 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:butter, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:milk-powder

4 : ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:port, ingredients,en:armagnac

Ingrédients

Viande de porc 38,3% (origine : France*), _lait_ demi-écrémé, bloc de foie gras de canard 15,1% [foie gras de canard (origine : France*), eau, sel, porto modifié (sel), armagnac modifié (sel), poivre blanc, sucre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], _œuf_ entier pasteurisé, pépite de bloc de foie gras de canard 5% [foie gras de canard (origine : France*), eau, armagnac modifié (sel, arôme naturel de poivre), sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], pomme poêlée 4,4% [pomme, sucre, _beurre_ (_lait_)], eau, _lait_ écrémé en poudre, fécule de pomme de terre, liant [amidon de blé (_gluten_), sel, dextrose, arômes naturels], sel, acidifiant : citrate de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium, cognac modifié (sel, arôme naturel de poivre), poivre blanc, muscade *Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Traces : celery, crustaceans, fish, molluscs, mustard, nuts, sesame-seeds, soybeans