Nutri-Score A — Score 0
Pénalités : 7 pts
Bonifications : 7 pts
energy : 461 kJ → 1/10 pts
sugars : 0 g → 0/15 pts
saturated_fat : 1.5 g → 1/10 pts
salt : 1.1 g → 5/20 pts
proteins : 20 g → 7/7 pts
fiber : 1 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 7.4 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 3
3 : ingredients,en:salt
Ingrédients
Estomacs et pieds de bœuf 73,7 %, fond de sauce : eau, carottes, vin blanc, oignons, sel, muscadet, épices et aromates, acidifiant : acide citrique.
