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Note Globale78
Tripes à la mode de Caen
1
Sans palme
Nutri-Score A — Score 0
Pénalités : 7 pts
Bonifications : 7 pts
energy : 459 kJ → 1/10 pts
sugars : 0 g → 0/15 pts
saturated_fat : 1.5 g → 1/10 pts
salt : 1.1 g → 5/20 pts
proteins : 20 g → 7/7 pts
fiber : 1 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 10.5 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 3
3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt
Ingrédients
Estomacs et pieds de bœuf (72%), fond de sauce : eau, carottes, oignons, vin aromatisé, sel, calvados 0,4%, extraits naturels d'épices et d'aromates, acidifiant : acide citrique, pulpe d'ail.