Ids Gesiers De Canard

Nutri-Score B — Score final (haut = mauvais) 2

Pénalités (mauvais nutriments) : 9 pts

Bonifications (bons nutriments) : 7 pts

Énergie : 742 kJ → 2/10 pts

Sucres : 0.4 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 2.2 g → 2/10 pts

Sel : 1.1 g → 5/20 pts

Protéines : 31 g → 7/7 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

3 : ingredients,en:salt

Éco-Score E — 17/100

CO₂ : 8.06 kg/kg · Canard, viande, crue

Ingrédients

Gésiers de canard du Sud-Ouest 58 % (origine : France), graisse de canard 41 %, sel.