Tripes a la mode de caen

Nutri-Score A — Score 0

Pénalités : 7 pts

Bonifications : 7 pts

energy : 496 kJ → 1/10 pts

sugars : 0 g → 0/15 pts

saturated_fat : 2 g → 1/10 pts

salt : 1.1 g → 5/20 pts

proteins : 20 g → 7/7 pts

fiber : 1 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 4.9 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

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4 : ingredients,en:flavouring

Ingrédients

Estomacs et pieds de bœuf 73% (Origine: France) - eau - carottes 3,5% - oignons 1% - apéritif à base de vin - sel - Calvados 0,4% - extraits d'épices et de plantes aromatiques - acidifiant: acide citrique - ail - piment doux - arôme naturel de poivre.