Boudins Noirs Antillais

Nutri-Score C — Score 8

Pénalités : 10 pts

Bonifications : 2 pts

energy : 652 kJ → 1/10 pts

sugars : 3.1 g → 0/15 pts

saturated_fat : 3.6 g → 3/10 pts

salt : 1.3 g → 6/20 pts

proteins : 11 g → 2/7 pts

fiber : 1.6 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 11.6 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:prepared-meats, categories,en:sausages, ingredients,en:salt

4 : ingredients,en:milk-proteins

Ingrédients

Sang de porc - lait frais demi-écrémé pasteurisé - oignons cuits - chapelure (farine de blé - levure - sel) - viande de porc - saindoux - sel - épices - protéines de lait - plantes aromatiques. Enveloppe : boyau naturel de porc. Traces d'œufs, moutarde, amande, mollusques. Porc origine : France

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Traces : eggs, gluten, milk, molluscs, mustard, nuts