
3
Note Globale40
Boudin noir à l'ancienne aux pommes
Nutri-Score D — Score 17
Pénalités : 17 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 1006.9 kJ → 3/10 pts
sugars : 4.7 g → 1/15 pts
saturated_fat : 7.8 g → 7/10 pts
salt : 1.3 g → 6/20 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 36.7 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 3
3 : categories,en:prepared-meats, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar
Ingrédients
sang de porc, oignons, gras de porc, purée de pommes 11,6%, couenne, sucre, sel, épices, plantes aromatiques, boyau naturel de porc. Traces éventuelles de _gluten de blé_, _lait_, _œufs_, _moutarde_, _fruits à coque_, _mollusques_, _sulfites_.
Traces : eggs, gluten, milk, molluscs, mustard, nuts, sulphur-dioxide-and-sulphites