Boudin à l'ancienne

Nutri-Score D — Score 16

Pénalités : 16 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 957 kJ → 2/10 pts

sugars : 3 g → 0/15 pts

saturated_fat : 7.4 g → 7/10 pts

salt : 1.5 g → 7/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 37.5 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

3 : categories,en:prepared-meats, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar

Ingrédients

Sang de porc, oignons 37%, gras de porc, couenne de porc, sel, sucre, épices, plantes aromatiques, boyau naturel de porc. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, lait, ceufs, moutarde, fruits à coque, mollusques. Porc origine France.

Allergènes : Mollusques, Moutarde

Traces : gluten, milk, molluscs, mustard, nuts